第二十二章饮料、酒及醋，本章的产品经配制后，用于烹饪而不适于作为饮料的制品通常归入税目2103，海水税目2501，蒸馏水，导电水及类似的纯净水税目2853，本章及第二十章和第二十一章所称按容量计酒精浓度，应是温度在20摄氏度时测得的浓度，税目2202所称无酒精饮料，是指按容量计酒精浓度不超过0.5%的饮料，含酒精饮料应分别归入税目2203至2206或税目2208。税目2204鲜葡萄酿造的酒，包括加酒精的，税目2009以外的酿酒葡萄汁，2204210000装入2升及以下容器的，22042200000装入2升以上但不超过10升容器的，下面就介绍一下主要生产葡萄酒的国家。

　　法国

　　葡萄酒概况:品质和名气堪称经典，无论从文化、历史、质量上，葡萄酒爱好者都会公认的始终是法。那些售价不菲、被投资家追捧的世界名酒大部分出自法国。法国三分之二的国土上产葡萄酒，产量仅次于意大利。

　　产区:世界闻名的十一大产区由于葡萄品种、气候条件及地域文化不同而各有特色。包括波尔多、孛根第、博若莱、罗纳河谷、普罗旺斯、香槟、鲁西荣、卢瓦河谷、萨瓦、阿尔萨斯、西南地区。

　　特别看点:拥有两千年历史的酿酒工艺，产地命名监督法规等都为全世界接受和仿效。

　　西班牙

　　葡萄酒概况:葡萄种植面积居世界、产酒量排第三(仅次于意大利和法国)。产区:全国各地几乎都生产葡萄酒。以里奥哈、安达鲁西亚、加泰隆尼亚三地为有名。靠近首都马德里的拉曼恰地方街道的葡萄酒，几乎占西班牙所有产量的一半。

　　特别看点:以有气泡的雪莉酒、里奥哈酒和起泡卡瓦酒为。以制造香槟的方式酿成的“加霸酒”也是众所皆知的。里奥哈红酒，品质堪比法国葡萄酒，价格也相当合理。

　　意大利

　　葡萄酒概况:世界葡萄酒生产国。出口量与法国并列前茅，产地面积仅次于西班牙。也是全世界早的酿酒国家之一。葡萄品种古老、复杂和繁多以及冗长的酒厂和酒的名字都对其推广产生负面作用。近20年，大量新派酿酒师引进外国葡萄品种，大量减产以提高质量和以小法国橡木桶替换大型旧木槽来酿酒，一连串的改革措施近年已取得实际成效，再加上每年的大型展览和严格要求酒厂遵守特许规定，意大利葡萄酒已名声大振。

　　产区:皮蒙、威尼托、托斯卡纳。

　　特别看点:阿斯的气泡酒有名，另外有西西里岛的玛莎拉强化葡萄酒、混合葡萄酒苦艾酒。

　　德国

　　葡萄酒概况:生产量大约是法国的十分之一，约占全世界生产量的3%。大约有85%是白酒，其余的15%是玫瑰红酒、红酒及气泡酒。德国白葡萄酒有芬芳的果香及清爽的甜味，酒精度低。特别适合不太能喝酒的人及刚入门者。

　　产区:主要为莱茵河及其支流莫塞尔河地区。莫塞尔酒的酒瓶是绿色的，而莱茵酒的酒瓶是茶色的。莱茵酒的口味更浓郁。